55,00€ iva incl.
LA QUINCE BIG MOUNTAIN nace de la amistad con LA BUENA CERVEZA localizados en la calle Hernán Cortés 7 de Madrid. Los hermanos Nacho y Kiki con los que tenemos muchas cosas en común. Familia que arrancaron el mismo año que nosotros en 2013 y con los que compartimos aparte de una buena amistad una misma forma de entender la cerveza en lo que a gustos se refiere.
De ahí nace el estilo MOUNTAIN IPA cuyo origen se encuentra en el centro de USA para romper la dicotomía entre WEST COAST e EAST COAST. Que consiste en unir los dos estilos. Cuerpo, sensación en boca y turbidez de NEIPA con el amargor y perfil resinoso de las WCI combinando lúpulos de la costa oeste modernos (como el Idaho 7 y Strata) y clásicos (como Chinook y Simcoe). Hazy, muy aromática, danky y creada para los amantes de ambos estilos.
Por si esto fuera poco, volvemos a la carga con exitosa saga de DRAGON HOPS con el Rey Gyuma como protagonista.
Elaboramos cervezas sin miedo y sin complejos, tratando siempre de romper con lo establecido y aportando frescor y novedades.
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